« Atoumo » Alpinia zerumbet

Très connu et utilisé dans les Antilles ou il est rencontré là-bas sous le nom d'atoumo "à tous maux". Le Gingembre cannelle dégage un parfum envoûtant. Il peut être utilisé en infusion. Ses rhizomes peuvent également remplacer le gingembre, en plus doux, dans les plats. Sa rusticité au sol est de -10 et 5° pour les parties aériennes.

En pot de 3L