Poivrier de Sichuan - Zanthoxylum simulans

Très utilisé en ragoût et cuisson longue, il fut utilisé pendant longtemps dans la conduite et culture de bonsaïs car très apprécié pour son bois noueux et épineux. Cousin du Zanthoxylum piperitum il s'en rapproche également au niveau des parfums.

Rusticité à -15°

En pot de 2l profond