Oignon pays

L'oignon pays madère est une variété d’oignon avec une tige rouge à violette que l’on retrouve sur l’île de la Martinique et Guadeloupe. Très prisée pour son parfum floral, elle rentre dans les préparations de pâtes à piments, sauce chien, Accras, et bien d'autres spécialités.

Elle est vivace au potager 

En pot de 1L