Passiflora incarnata ‘SnowStar’®

Cette petite dentelle issue d'un travail de sélection de Raphaël Maier a obtenu la médaille d'or en 2024 dans la catégorie Innovation variétale du concours Innovert. 
Une belle Passiflore vigoureuse qui se fait remarquer par la belle taille  de ses fleurs, qui éclosent de manière régulière de juin à octobre. 
Le développement est de l'ordre de 3m en tous sens.
Ces fruits sont d'un beau vert tendre tout au long de la croissance, proche de la taille d'un œuf, et se récoltent de septembre à novembre, au moment où il vire au vert-jaunâtres. Leur goût est très aromatique et acidulé. Ils ne se formeront sur la plante qu'en présence d'une autre passiflore, par pollinisation croisée.
La plante résiste assez bien aux fortes chaleurs de l'été et est capable de résister jusqu'à des températures hivernales proches de -15 à -17°. Comme la majorité des Passiflores elle demandera un sol bien drainé, pas trop sec, de la chaleur en été pour fleurir et un sol pas trop humide en hiver.

En pot de 1,5 à 2L profond

(Cette variété n'étant pas libre de droit ^®, elle est menée en culture à la pepinière jusqu'à la vente, mais non reproduite ici)